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有谁知道曲阜三孔有什么特色菜品可以吃的？

4周前 (11-03)1

有谁知道曲阜三孔有什么特色菜品可以吃的？

曲阜盛产的曲阜香稻、果旦杏、矿泉水被誉为“曲阜三宝”。生产的孔府家酒、楷雕如意、全毛地毯、龙头手杖和尼山石砚被誉为“鲁中五绝”。“孔府煎饼”成为来曲旅游的又一美味和馈赠佳品。“熏豆腐”也是曲阜的一大美味。山东曲阜有什么特产？名称：孔府糕...

成都蒸糕最正宗的做法？

1个月前 (10-22)4

大米、糯米混合浸泡磨成粗粉，压干水分，将粉搓散。蒸时，用特制的烧水锅置于旺火上，专用木模放于锅面的气孔上，待气冲出时将米粉舀入木模，上气后放化猪油适量，加盖蒸熟，挑入盘内，撒芝麻桂花糖即成。操作要领：蒸制时间约3—4分钟，体积小而薄。...

贵阳哪家串串好吃？

4个月前 (08-04)33

贵阳人吃东西评价好不好吃，有很大的概率取决于蘸料。烧烤要蘸辣椒面、重庆火锅要蘸油碟、酸汤鱼火锅要蘸青椒糊辣椒混合碟、豆腐果要蘸折耳根蘸水，反正不管吃什么都有蘸的。这次我们将进行测评，从吃串串来说不讲锅底不讲串串不讲配菜，我们只来讨论一下吃...

郑州扣碗哪家好吃？

4个月前 (07-22)39

翻遍所有美食达人冬日的最美最暖最得劲的美食推荐，竟然89.99%的都推荐这家的扣碗！有什么特别的地方呢？好吧，门头太过于朴实了，老板一点都不懂设计好吗。入门就看见一个一人那么高的大蒸笼，老板正从笼里取一份扣肉，穿过缭绕的蒸汽，貌似看见有...

四川哪里的锅魁最有名？

5个月前 (06-18)55

如果朋友有机会到达州一行，定要品尝一下达州的椒盐锅魁，刚出炉的锅魁那叫一个脆香，达州元九登高节，锅魁灌凉面历史数百年之久，军屯锅魁油炸而成不说他属什么，单说它是锅魁吗，可以撕开灌凉粉，凉面吗，南充锅魁外形与口感与达州锅魁相比差远了，不信可到...

钵钵鸡和串串香有什么区别？

6个月前 (06-08)47

钵钵鸡是四川成都的汉族传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。有着深厚的历史渊源。钵钵鸡...

求四川哪里有好吃的卖的好的三元一个的锅魁？

6个月前 (06-04)41

求四川哪里有好吃的卖的好的三元一个的锅魁？

四川南充的锅盔，是我们家乡人的最爱，外酥内软，咸香扑鼻。小时候，经常能看见卖锅盔的，一张案板柜子，加上一个炉子，老板一般是夫妻，小两口一边做一边卖。刚出炉的锅盔，面香扑鼻，酥脆可口。那时，一个锅盔5毛，夹上凉粉也才一块。逛街饿了，来一套，...

乐山哪家跷脚牛肉比较好吃？

6个月前 (05-25)52

跷脚牛肉是四川乐山著名的美食，相传在上世纪在30年代初，灾荒贫病交加，百姓民不聊生。当时在乐山苏稽古镇上有位罗姓老中医，看到附近大户人家宰牛后将牛肚、牛肠、牛杂等内脏丢弃在河边，觉得可惜，他怀着救世济民的善念，将这些内脏洗净，再配以中药悬锅...

请问成都面食培训具体的内容是什么，哪家好呢，希望网友推荐一下

7个月前 (04-24)49

请问成都面食培训具体的内容是什么，哪家好呢，希望网友推荐一下

蜀味香最专业，成都唯一的实体店面做面食小吃培训、杂酱面绍子的制作、肉的选用、酱料的识别、分量的比例2、干拌杂酱面碗料的制作、摆盘的方式3、红汤杂酱面碗料的制作、摆盘及成品特点 4、清汤杂酱面碗料的制作、摆盘及成品特点5、红烧肥肠面肥肠肥肠...

成都春熙路哪家小吃比较好吃？

8个月前 (04-09)49

你好，作为一名成都人我想告诉你春熙路没哪家小吃好吃，但是除了有一家，就是乐山过来的九妹凤爪，我不知道大家有多少是喜欢周末去乐山吃小吃的，反正我是非常喜欢，我老婆更是隔一段时间就要去乐山。九妹凤爪就是乐山小吃界的扛把子，现在开到春熙路自然是人...

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