烤冷面吃一次一个月都不会消化是真的吗 -凯发网站

不会一个月不消化，但会有个别商家在冷面中加入了硼砂，对身体有一定的影响。
传言商贩会烤冷面中非法添加硼砂以增加食品的韧性、脆度、保水性及延长保存期，起到防腐和改良面粉的作用。
食用硼砂会危害人体健康。硼砂经由食品摄取后可与胃酸作用产生硼酸，硼酸具有积存性，连续摄取后会在体内蓄积，影响消化酶的功能，导致食欲减退、消化不良，抑制营养物质的吸收，严重的会刺激人的胃部，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
我国多地食品卫生监管部门的抽检结果显示，确实有个别商家在冷面中加入了硼砂，但大部分被抽检的冷面成分均无问题。由于路边摊食品原料难以溯源，卫生条件常常无法达标，所以为了健康，建议消费者少吃或不吃路边摊食物。







扩展资料：

任何一种有营养的食物都是不能经常食用的，都应严格控制好进食的次数，所以，东北烤冷面也不例外，其是不可过量食用的，吃的太多会增强肠胃负担，引起肠胃不适等症。
烤冷面的主材料是面条，其主要的营养成分是淀粉和蛋白质，比较单一，虽然其加入了一定的辅助食材，但是其营养是无法满足人体的需求的，经常食用，很容易导致营养不良，对人体的健康也不利。
烤冷面不能经常食用。在日常生活中，要注意膳食均衡，多方面补充营养，这样对身体才是最好的，有益身体健康。
参考资料来源：
人民网-烤冷面筋道是因为加了硼砂？可能性极小但仍需注意

百度百科-烤冷面