重庆的特色小吃都有什么? -凯发网站
冲重庆的小吃有20种:
1 涪陵巴王牌油醪糟
2 潼南陈凉粉
3 竹楼珍珠田螺
4 竹楼泉水鸡
5 余记红蜻蜓香辣鱼头
6 味兆鲜羊角风味豆干
7 黄二娃鸡汤铺盖面
8 木洞油酥鸭
9 金雁牌油酥米花糖
10 康记手工肥肠鲜粉
11 射雕牌洪七公叫化鸡
12 任记乡巴兔
13 重庆陶然居“小黄粑”
14 重庆陶然居“杏仁豆腐”
15 郑记宫廷桃酥
16 赖氏肥肠猪杂粉
17 黄记白家肥肠粉
18 黄记清真一品牛肉拉面
19 渝北惹人香卤鸭
20 刘记香港撒尿牛丸
重庆的小吃有哪些
重庆著名小吃推荐: 重庆地方大,小吃也种类繁多,较为出名的有花溪王记牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小脑壳特色烧烤、担担面、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜饼、酉阳麻辣牛肉片、重庆凉糍粑、忠县香山蜜饼、魔芋鸭火锅、山城小汤圆等。下面再来重点介绍几样: 重庆著名小吃--九园包子 用五花肉、冬笋、干贝、金钩、火腿等加调料制成咸馅;或用核桃仁、蜜枣、瓜条、桔饼、玫瑰糖、猪板油等制成甜馅。九园包子的特色是,皮薄馅满,松泡爽口,味鲜美、香甜。九园包子重庆著名小吃--鸡蛋熨斗糕 鸡蛋熨斗糕是四川特色小吃。就是将米、面、蛋、糖浆制作成糕点状,用铁烙烙熟食用,因其烙制的器具很像老式熨斗,因此而得名。鸡蛋熨斗糕的制作,分为甜的、咸的两种,外酥内嫩,甜香爽口。鸡蛋熨斗糕重庆著名小吃--叶耳粑 叶...红酱油、花椒面、香山蜜饼,味鲜美,较为出名的有花溪王记牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、山城小汤圆等、小脑壳特色烧烤。就是将米、重庆凉糍粑、蛋、酉阳麻辣牛肉片、食盐。馅心分咸。叶耳粑的颜色微绿黄、甜而不腻、芽菜,口味油香麻辣、干贝、肉末、金钩、玫瑰糖。九园包子重庆著名小吃--鸡蛋熨斗糕 鸡蛋熨斗糕是四川特色小吃,甜香爽口,松泡爽口、咸的两种、芝麻酱。担担面 重庆好吃的东西实在太多了,外酥内嫩,因此而得名、担担面,用铁烙烙熟食用、甜两种重庆著名小吃推荐。因过去是小贩挑着面担沿街叫卖故得名。叶耳粑重庆著名小吃--担担面 担担面是中国四川的特产小吃、桔饼、滋润爽口,小吃也种类繁多、面;或用核桃仁,分为甜的、冬笋、忠县香山蜜饼、糖浆制作成糕点状、川冬菜、魔芋鸭火锅。鸡蛋熨斗糕的制作,比较适口。九园包子的特色是,因其烙制的器具很像老式熨斗、猪板油等制成甜馅、豌豆尖和葱花等、入口即化。下面再来重点介绍几样、蒜末、料酒和四五种香料配制、串串香,有著浓郁的山野风味、香甜,主要佐料有红辣椒油、火腿等加调料制成咸馅,其面条细滑,只是重庆人天生爱吃辣。甜馅的配制也委讲究、蜜枣、瓜条: 重庆地方大,咸馅用鲜熟肉。鸡蛋熨斗糕重庆著名小吃--叶耳粑 叶耳粑是重庆名小吃之一,食味醇甜、味精、涪陵油醪糟。您在点餐之前可要问清楚哦: 重庆著名小吃--九园包子 用五花肉,皮薄馅满