宜宾金钩抄手哪里好吃？ -凯发网站

广东的云吞上海的馄饨，到了四川统统叫做抄手，抄手口感润滑鲜美，汤汁麻辣浓香，是西南地区的一种传统美食，好吃的抄手非常多，什么清汤抄手红油抄手过桥抄手脆皮抄手，还有金钩抄手。金钩就是海米，它和其他抄手不一样的就是馅料里加了海米，吃起来更鲜美。在四川宜宾的叙州区就有一家好吃的金钩抄手，深受大家的喜欢，还专门有成都自贡的四川人驱车去吃。

这家金钩抄手堪称宜宾最好吃的抄手店，只卖早上和中午，下午老板要去打麻将没时间做生意，这也符合了四川人爱吃爱玩的精神。附近很难停车，什么时候来店里都挤满人，招牌很醒目，上面写着“宜宾名小吃，金钩抄手”几个字，店内的装修风格还是很大气，但是已经破旧不堪了，环境相对而言比较差，就是一家一般的路边小店。但是收拾得挺干净，服务员也很麻利，上菜和收拾桌子的速度都很快。如果人多的话也可以坐在路边，虽然拥挤但是不需要排队。

这家店比较人性化，抄手有一两一两五和二两，满足了各种胃口的客人，抄手可以干拌和汤煮，还有干拌面和汤面。价格不贵，一两的抄手是7元，一两半是10元，还有二两是13元，所有品种价格都一样，品种也很多，什么干蒜泥抄手，燃炒，生椒牛肉炒，只有你没吃过的没有老板想不到的。

他们家的抄手皮是小号的薄皮抄手，肉馅新鲜皮子很滑，抄手小巧紧致，能吃到里面满满的肉，嫩嫩的口感很好，金钩抄手确实很好吃，金钩和鱿鱼熬得汤，浓浓的金钩鱿鱼味道，很鲜美喝不够，加点小葱吃个白味皮薄肉恰当汤鲜味美，汤很烫喝起来很舒服，冬天来一碗驱寒暖胃，真的是太赞了

干蒜泥抄手就是干拌蒜泥抄手，抄手的大小都一样，主要是口感不同，满满的红油蘸料看着就开胃，而且少许的蒜泥真是提香一流，趁热搅拌一下，酱汁裹满每一个抄手，油汪汪的一口一个吃得停不下来。除了抄手面条也不错，臊子给得足，面条软硬适中，尤其是拌面特别开胃。生椒牛肉面牛肉味道很鲜，就是生椒不够辣，喜欢吃辣的记得让老板多放一点。这个肥肠是火爆肥肠的口感，爆炒的味道火候很足，炸得很焦脆，尤其是一颗颗红辣椒真是又辣又香，味道太足，喜欢的一样来一份，一次可以多吃几样哦。

这家店就是清淡的爽口麻辣的辣得飞，满足各种人群，怪不得有的人一周吃七顿也不腻，如果你来宜宾可以过来试一试哦

宜宾的名小吃是燃面吗？

是的，味道好极了

是的啊。味道不错的

是的   吃着还不错

宜宾的传统小吃都有什么？

黄耙，猪儿粑

来宜宾一定要吃烧烤，是和其他地方完全不一样的。给你建议几种其他地方没有的菜，鼻梁筋，花心，牙梗，包浆豆腐。另外，烤茄子非常好吃，烤鱼是加有折耳根，你会吃，我是觉得很好吃的。你们如果人少，建议不点烤鱼和包浆豆腐。然后，来宜宾肯定要吃宜宾燃面，双河凉糕，如果你到了双河，你一定要去尝尝凉糕，和那里有一家烧鸡公。如果你没到双河，凉糕在宜宾随处都可见，一般卖面的地方应该都有的。沙河豆腐是专做豆腐的，我最喜欢吃那里的芙蓉豆腐。但是，在沙河，那里除了吃豆腐没有其他可以玩的。如果去石海，石海景区内有当地人卖的腊排骨，好像是10元一根，非常好吃！带特产的话，可以带点竹海小黄粑，在大型超市买很便宜，好像是几块钱一包。如果要买酒，可以去五粮液看看。五粮液坐2路车直达好像。

燃面，猪儿粑