广州和成都谁是中国美食之都 -凯发网站
成都，中国十大美食之都第二
望采纳谢谢
成都风味独特、品类繁多的小吃，与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面到抄手、饺子，从腌卤到凉拌冷食，从锅煎蜜饯到糕点汤元，从蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅满目，各味俱全，种类不下200种。成都的大街小巷，到处都能看到小吃店。
成都名小吃有哪些 教学光盘
一、成都名小吃
龙抄手 钟水饺 廖排骨 担担面 麻婆豆腐
夫妻肺片 韩包子 赖汤圆 冒菜 串串儿 叶儿粑
担担面 铜井巷素面 海味煨面 豆花面 红油素面 杂酱面 酸菜肉丝面 红油面疙瘩 蛋花面 甜水面 奶汤面 奶汤羊肉面 三鲜子耳面 牌坊面 鸡汤银丝面 沙罐煨面 脆臊面 牛肉毛面 什锦烩面 宋嫂面 酸菜肉片旗子面 豌豆扯面 口蘑面 原汤炖鸡面 红烧牛肉面 三坛菌面 稀卤面 鳝鱼面 排骨面 宜宾燃面 三丝凉面 牛肉荞面 查渣面 龙抄手
钟水饺 奶汤菠饺 郭汤圆 赖汤圆 醪糟小汤圆 肠旺粉 酸辣粉
豆花水粉 川北凉粉 双流白家肥肠粉 米凉粉 旋子凉粉 石磨豆花
冰汁豆花 菜豆花 鸡丝豆腐脑 跷脚牛肉 粽子 冰汁绿豆羹
油茶 酸共米块 荷哲粉 豆汤饭 夜啤酒 烧烤 烤鱼 伤心凉粉（洛带）、凉面、冷锅串串儿
最后还有火锅 ·一定要去吃火锅 火锅的品类相当多
成都那个地方吃的多》》》？
先是小吃，几十个碗，满满的一桌子排上来，那气势，那排场，一下子就把人征服了。顾不上吃，在成都人同情的目光中，拿起相机啪啪的照了个够。什么钟水饺，醉豆花，赖汤园，担担面…..叫得上名字的叫不上名字的，可劲的往嘴里塞。
另外，还有白家肥肠，锅盔，烧烤，鱼丸，珍珠奶茶等等等等，散落在春熙路各处，招摇着卖弄着香味，让人食心大发，只叹胃小。
再就是火锅，我们去的是曾家毛肚。鸳鸯锅和北京的不一样，大圈套小圈的那种。最美的时刻是刚开锅之时，外圈的红汤先开，咕嘟嘟的冒着泡，象一朵接一朵的大花，在鲜红底色的衬托下，争先恐后的盛开着，散发出暴烈的香气；而中间的白汤，小心翼翼的冒着小泡，在这以辣著称的城市，毕竟只是配角。还有，鱼皮饺子呀，你是我最难忘的 ……
最后赞一个，胖老妈蹄花。我们是凌晨两点多去的，居然还差不多是满座，门口还有n辆出租车在排队侯客。白净的磁碗端上来，里面赫然是白白嫩嫩的一支猪蹄，乖乖巧巧的浮在乳白色的汤里，在颗颗芸豆的点缀下，越发的晶莹剃透。咬一口，香气顺喉而下，直扑肠胃，入口即化，肥而不腻，绕唇三日，余香末了……唉，键盘要湿了！
该说再见了。把四处搜罗的灯影牛肉，牦牛串串，豆腐干，辣酱们打好包，心里竟生出几分不舍。
先是小吃，几十个碗，满满的一桌子排上来，那气势，那排场，一下子就把人征服了。顾不上吃，在成都人同情的目光中，拿起相机啪啪的照了个够。什么钟水饺，醉豆花，赖汤园，担担面…..叫得上名字的叫不上名字的，可劲的往嘴里塞。
另外，还有白家肥肠，锅盔，烧烤，鱼丸，珍珠奶茶等等等等，散落在春熙路各处，招摇着卖弄着香味，让人食心大发，只叹胃小。
再就是火锅，我们去的是曾家毛肚。鸳鸯锅和北京的不一样，大圈套小圈的那种。最美的时刻是刚开锅之时，外圈的红汤先开，咕嘟嘟的冒着泡，象一朵接一朵的大花，在鲜红底色的衬托下，争先恐后的盛开着，散发出暴烈的香气；而中间的白汤，小心翼翼的冒着小泡，在这以辣著称的城市，毕竟只是配角。还有，鱼皮饺子呀，你是我最难忘的 ……
最后赞一个，胖老妈蹄花。我们是凌晨两点多去的，居然还差不多是满座，门口还有n辆出租车在排队侯客。白净的磁碗端上来，里面赫然是白白嫩嫩的一支猪蹄，乖乖巧巧的浮在乳白色的汤里，在颗颗芸豆的点缀下，越发的晶莹剃透。咬一口，香气顺喉而下，直扑肠胃，入口即化，肥而不腻，绕唇三日，余香末了……唉，键盘要湿了！
该说再见了。把四处搜罗的灯影牛肉，牦牛串串，豆腐干，辣酱们打好包，心里竟生出几分不舍。
先是小吃，几十个碗，满满的一桌子排上来，那气势，那排场，一下子就把人征服了。顾不上吃，在成都人同情的目光中，拿起相机啪啪的照了个够。什么钟水饺，醉豆花，赖汤园，担担面…..叫得上名字的叫不上名字的，可劲的往嘴里塞。
另外，还有白家肥肠，锅盔，烧烤，鱼丸，珍珠奶茶等等等等，散落在春熙路各处，招摇着卖弄着香味，让人食心大发，只叹胃小。
再就是火锅，我们去的是曾家毛肚。鸳鸯锅和北京的不一样，大圈套小圈的那种。最美的时刻是刚开锅之时，外圈的红汤先开，咕嘟嘟的冒着泡，象一朵接一朵的大花，在鲜红底色的衬托下，争先恐后的盛开着，散发出暴烈的香气；而中间的白汤，小心翼翼的冒着小泡，在这以辣著称的城市，毕竟只是配角。还有，鱼皮饺子呀，你是我最难忘的 ……
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该说再见了。把四处搜罗的灯影牛肉，牦牛串串，豆腐干，辣酱们打好包，心里竟生出几分不舍。
