各地方特色文化小吃是如何引进、吸收与融合的？ -凯发网站
特色文化小吃是地方区域间共同认知的美食品牌，其具有一定的特质制作工艺和地方饮食习惯。也就是说地方特色小吃在制作上具有独特的技术，在消费上获得较大一部分人群的喜爱，这才具备地方品牌的代表意义。
地方小吃是有地方局限的，离开这个区间其质量、享受氛围是要大打折扣的。一是离开这个区间，其制作所需的水土不一样，所产的产品就会受到影响。比如丰镇的月饼缺了当地的水质，再好的制作师傅也做不出原汁原味的产品。二是地方小吃在吃法上具有浓厚的地方风情，离开了区间就失去了那种文化氛围，吃起来总感觉空有其名，枯燥乏味。
在全球文化大融合的时代，人们的流动性加大，一些地方小吃也被引进，走出家门，走向世界。但引进成功的无一不是同时把它的整个文化引过来。孤立地引进产品是不会走远的！
怎样才能找到更好吃的美食？
大家好，我是娇娇，今天跟大家分享怎么才能找到更好吃的美食。
1.首先各地的菜市场，海鲜市场是美食的源头，好的食材怎么做都好吃。
2.关注一些美食爱好者，或美食推荐者。
3.搜索一下当地的特色美食。
4.到一个陌生的地方，可以多问问当地人当地的美食街，特色小吃街位置。或看路两旁哪个饭店爆满，或口有等位。
5.看下大众点评，美团，或头条中很多美食客观评价，群众的力量！
