肯尼亚有什么经典美食 -凯发网站
肯尼亚烤肉
在肯尼亚这个国家烤肉可以算得上是最有特色的一种美食了。它和我们国内吃的烤肉材料是不同的。这个国家中的烤肉多数是野生动物的肉。而且在当地吃这些野生动物还是不犯法的,可以大胆食用。肯尼亚是一个野生动物质源丰厚的国家,也正是这些资源被当地利用后,带来了高额的经济收入。
肯尼亚烤肉以明火烧烤居多,而且烤好的肉类炭火香味很浓,但是它们用来涂抹烤肉的酱料与我们国内是不同的。他们的酱料普通 采纳多种香料及沙司混合而成,风味非常特别。肯尼亚烤肉时用的野生动物肉,比家养的动物肉蛋白质要高很多,养分更丰厚,是各国游人到肯尼亚旅游时的最爱。现在这个国家内食用的野生肉类主要有野猪、鳄鱼及斑马。
肯尼亚恋情果
恋情果是肯尼亚境内特产的一种水果。它的滋味是酸中带甜,非常可口。而且它的外观非常可爱颜色艳丽,让人不论是吃起来还是看起来都会有种恋爱的感觉,这也是它名字的来源。
在肯尼亚人们除了喜爱直接食用这种果子除外,还喜爱把它加工成清新的果汁。一些来这旅游的客人,喜爱这种恋情果也不仅是因为它的滋味,更多是的因为它的名字。兴许人们在观光的同时,还盼望这种果子能为自己带来一段浪漫的恋情呢。
肯尼亚烤鱼
肯尼亚这个国家的烤鱼也一道非常美味的菜品。这道菜品主要闪现于这个国家的东非大裂谷地带。由于裂谷地带具有众多的湖泊,而这此湖泊又是各种鱼类的高产区,于是当地人就发明了这种特色的佳肴。
肯尼亚的烤鱼多数是以当地出产的清新鲈鱼和非洲鲫鱼为主。这两种鱼类的肉质岂但鲜美,而且还有入口即化的特征。烤鱼的做法很容易,只是把鱼放在烤架上烤熟,然后再抹上酱料配上清新的蔬菜就可以食用了。只是这种清新蔬菜和酱料的配制是非常有考究的,普通外地人是学不到的