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大同的名小吃有什么? -凯发网站

1年前 (2021-11-12)特色美食87

大同名小吃有

1.浑源凉粉,当地一种物美价廉的特色小吃,几乎大街小巷到处都能够看到,主要是选用土豆淀粉加上明矾做成的一种糊状美食,这种凉粉的特色是外观比较白,入口爽滑,加上豆腐干、辣椒油之后,香气浓郁,味美可口,令人食欲大开.

2.刀削面,家家户户都喜欢吃的一种面食,几乎可以作为日常的主食,这种刀削面的风味比较独特,现在已经走出国门受到海内外很多不同国家友人的喜爱.入口爽滑,比较有嚼劲,吃着不粘,加上辣椒,青菜或者是肉丁之类的搅拌一起就更加的香气四溢.

3.羊杂,羊杂汤应该说是融入了草原牧民的饮食习惯的小吃

山西大同有哪些好吃的和好玩的推荐?

大同位处晋北,在晋冀蒙三省区交界处。因此,大同好吃的很多,并且汉蒙美食兼备。

大同刀削面为中国五大面食之一(北京打卤面、山东伊府面、武汉热干面、四川担担面)。

大同当地的都是正宗的,根据住宿就近选择就可以,大碗、中碗不等,价格10多块钱。刀削面很劲饿,饭量不大的不要选择大碗。

百花烧(烧麦)凤临阁(鼓楼店)的最著名,另可选择过油肉、小酥肉等及可口青菜。4个人价位在150左右。

(百花烧)

火锅和羊杂割(大同靠近内蒙,羊肉品质好)。较好的饭店有老孙家火锅、鼓楼东街老火锅等。

兔头是名小吃。可选择友谊南街太原羊杂店、刘港园、老华林对过光头张兔头等。

浑源凉粉口味与众不同,即便是大同市内的连锁店也比不上,大概是水质或醋的原因吧(浑源的醋很好吃,可带些)。可选择小媳妇凉粉或张老三凉粉店。

(浑源凉粉)

另外,黄糕、窝窝等也很有特色,好吃。

再说大同和周边好玩的。

大同曾是北魏首都,辽、金陪都,因此古迹众多,著名的文物古迹包括云冈石窟、华严寺、善化寺、恒山悬空寺、九龙壁等。

云冈石窟是世界文化遗产、全国重点文物保护单位、5a级景区、四大石窟之一。

看点:昙曜五窟即第16--20窟,开凿最早、规模最大,佛像彩塑精品。

悬空寺是全国重点文物保护单位、4a级景区。

看点:奇悬巧,中国唯一三教合一的寺院,寺下巨石李白墨宝“壮观”。

特别提示:这个景点相对较小,节假日人多时会限流,不仅排队时间长,而且对欣赏会大打折扣,因此一定要避开周末和节日。另外,选取侧身外部拍照时,千万注意身体不可倾斜太多,安全第一。

华严寺是全国重点文物保护单位,国家4a级旅游景区。

看点:薄伽教藏殿是中国唯一的辽代木构建筑模型,具有重要的科学研究价值,被已故的建筑学家梁思成称为“海内孤品”。

这三个景点是必看的,其余根据时间确定。

以上仅供参考。

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