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本溪什么小吃最好吃 -凯发网站

1年前 (2021-11-06)特色美食72

本溪最有名的就是烤豆腐皮了 在火车站傍晚 新玛特商场周围 有很多小吃摊
再有本溪好吃的地方和其他的地方没有什么区别了
不算是特色 只能说是好吃
也就是说 和其他城市大同小异~

本溪小市有个特色小吃谁知道是什么

你说的应该是“小市羊汤”吧。喝羊汤主要去两个去处。一处是本溪县客运站那条街,另一处是本溪县中医院附近。另外零散的有些羊汤馆分散在滨河东路和中心街。以前喝羊汤还是比较实惠的,5元一碗,现在不行了,死贵。味道的话,我不爱吃羊肉,所以也没感觉,不过其他人说好。至于想不想吃,就看你自己了。
另外,好像烤虹鳟鱼挺有特色的,可以试一下,貌似不贵。

本溪小吃什么最有名?

本溪小市的羊汤最有名,尤其是那个小小羊汤,那味道真是绝了,连沈阳、抚顺、鞍山等周边的城市都开车去就为喝它的羊汤。据他的老板讲每天要用掉二十只羊,他的生意可见多么红火。

本溪的美食有哪些?

本溪城虽不大,美味却非常多,东北特色的炖菜以及烧烤是外地人来本溪必尝的美味。还有著名的长宽猪蹄更是让人垂涎欲滴。黄金肉为代表的满族名菜让本溪的美食带着民族特色。

长宽猪蹄
长宽猪蹄系列产品是用祖传秘方配制的,主要品种有:猪蹄、猪肚、猪肘等熏制品,猪蹄具有咸鲜味醇、酥嫩脱骨的特点。


蒙古馅饼
蒙古馅饼突出的特点是皮儿薄、面透、饼软,为了达到这个标准,蒙古馅饼在制作的时候首先要求面稀、馅儿细,因为只有馅儿剁得比较细包的时候才能不破,而面稀是为了保证烙好的饼皮儿软。


全羊席
全羊席是用新鲜羊的心、肝、肺、大肠、小肠、肾、羊舌、羊眼、羊耳、羊肚、羊蹄、羊血等杂碎做成的。每一种剁碎做一种带场的菜,分别盛在16个小瓷碗里,每碗都盛得不太满,随吃随添,始终保持热气腾腾。


喇蛄
喇蛄多生于本溪山溪、河流的石下,形状颇似虾,有蟹身鱼尾之态。可烧或煮食,也可捣烂后取汁熬熟,制成味道鲜美的喇蛄豆腐。


蕨菜
蕨菜是本溪最著名的蔬菜之一,在山区林荫、山脚、草甸或田野到处可见,蕨菜可以凉拌也可以炒腌。


黄金肉
黄金肉又叫油塌肉片,是满族古老的宫廷风味名菜,用上好的新鲜猪肉制作而成,切好的里脊肉,裹上蛋黄液,入油锅迅速颠炒后装盘。看起来颜色金黄,吃起来清香酥嫩。




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