赤峰市区有什么特色小吃店没,好吃就好 -凯发网站
1.对夹 最具赤峰特色 也是历史比较悠久最为出名的出风小吃
2.切糕 别小瞧了 别的地方没有 跟对夹一样随处可见 但是这就是赤峰的特色小吃
3.豆包 这里的豆包可跟普通的豆包不一样 酸甜可口
4.克旗莜麦 莜麦即裸粒燕麦 盛产于北部克旗等地 莜麦含有丰富的脂肪和蛋白质 莜麦面可制成莜面鱼子、窝窝、面条等 蒸熟后浇上肉卤食用 非常可口
5.蒙古凉粉 盛入碗内颤颤巍巍 呈半透明状 浇酱油、醋、芝麻酱及葱丝、芥末等佐料 并点一两滴香油即可食用 蒙古凉粉清香扑鼻 色泽鲜艳 凉爽可口 且有清馨之荞面香 一看即令人垂涎 为夏季消暑之佳品
6.熏鸡 熏鸡是锦山(公爷府)传统食品 历史悠久 锦山熏鸡味道鲜美、颜色漂亮
此上6种绝对全部纯赤峰特色小吃 其他的什么鸡蛋饼啊..煎饼啊 那是赤峰的吗?这才是正宗赤峰原产地小吃、到哪里去吃?大街上这店面小吃多的很..
赤峰的名吃是什么
奶食品 奶食品主要以牛、羊、马、驼的奶为原料。在牧区,以牛奶为上品,产用量较大,羊奶...
奶 酒 奶酒,蒙古语称“阿日里”。
奶酒的特点是澄..
奶 茶 蒙古民族热情好客,家里来了客人,放好桌子,桌子中央放上满满一大盘炒米,周围摆...
肉制食品 牧区蒙古族的肉食,主要是绵羊肉、山羊肉、牛肉。过去,冬季猎取黄羊、狍子...
都厚巴 都厚巴,藏语,即加进肉和红粮的稠粥。...
图古勒汤 图古勒汤,可译作牛犊子汤或奶油片儿汤。 ...
烤全羊 蒙古族传统名菜,为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵...
凉拌蹄黄 蹄黄即骆驼掌心鹅卵大小的两块纤维组织,因其是骆驼身上最活动的组织,肉质异常细腻而富有弹性,似筋而...
扒驼掌 将水必成的驼掌,切成二分厚的片状,在每片驼掌之间,加一片冬笋片,排码整齐,装入碗内,再将鸡肉用开...
黄焖羊羔肉 黄焖羊羔肉是阿拉善传统名菜。选用阿拉善滩羊羔肉,剁成小方块,辅以少量酱油、调料等,再放蛋黄、粉面...
对 夹 赤峰的饮食特点仍以内蒙古草原风味为主,大街上有很多出售风味小吃的摊点,多以烤制的面食为主,具有酥...
手扒肉 赤峰的饮食特点仍以内蒙古草原风味为主,大街上有很多出售风味小吃的摊点,多以烤制的面食为主,具有酥...
手把肉 手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。即用手把着吃...
龙凤呈祥 内蒙古创新名菜。鸡鱼合做一菜,由此命名。内蒙古特产黄河鲤鱼头尾干烧烹制放鱼盘两端,盘中间放香酥鸡...
蜜汁天鹅蛋 内蒙古风味名菜。以土豆为主要原料,配以面粉、蛋黄烹制而成。此菜系已故特一级厨师吴明在1948年为董必...
烧罗汉珠 内蒙古历史名菜。用精选鸡脯肉和玉兰片、鲜蘑加工制作而成。色泽鲜亮,富有营养,香嫩可口。包头市历史...
涮羊肉 起源于元代。相传元世祖忽必烈统帅大军南征,一次经过激战后,人困马乏,饥肠辘辘。部队停下杀羊烧火,...
改刀肉 这是古城平泉的一种传统风味小吃。改刀肉以猪肉和竹笋为主料,切成丝翻炒,边炒边加入鸡鸭汤、口蘑汤、...
糖醋驼峰 内蒙古特产名菜。以驼峰为主料,鸡蛋、淀粉、面粉为辅料,加精盐、姜水、大油、葱花、蒜米、高汤、醋、...
氽飞龙汤 内蒙古传统名菜。内蒙古特产飞龙鸟烹制。此菜汤清澈,味鲜醇,飞龙肉片滑嫩。是中、高档宴席的著名汤菜...