南昌有名的特色小吃是什么？要方便携带哦！ -凯发网站

南昌的小吃是当地一绝，主要集中在南昌市的孺子路、福州路、二七路、绳金塔、沿江路等地的特色餐饮一条街上，有南昌米粉、白糖糕、石头街麻花、风味烤卤等，各具特色。中山小吃一条街,太平洋后面!

南昌有什么特色小吃？

南昌特色小吃有：米线、瓦罐汤、南昌拌粉、鄱阳湖狮子头等。

1、米线：人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。粉丝与其类似，但口感不同。

2、瓦罐汤：已在民间广泛传播，同时因为其不伤食材营养结构，已是营养汤膳的最佳煨制方式，配于多种食材和名贵药材，真正做到了营养复合和膳食功效。是补充营养、强体补虚、益智提神、养生保健的最佳饮食选择。

3、南昌拌粉：是江西省南昌市的一道汉族风味小吃，属赣菜系。原料是优质晚米，经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序制作而成，与其他地方所产的米粉不同，对粉的韧性要求特别高，未煮的生粉根根结实、透明，煮后的熟粉条条细嫩、洁白，具有久泡不烂、久炒不碎、韧而不硬的特点。一般南昌人吃米粉，主要是凉拌米粉、炒米粉、也可搭配到别的菜肴里。

4、鄱阳湖狮子头是江西省南昌地区汉族名菜，制作独特，以猪肉粒、香芋丝等为原料，质地酥软，味道鲜美。

1.玉兔饭庄：特点便宜实惠，特色菜是锡纸泸鱼，卤水牛肠。确实不错且价钱公道，二七南路和孺子路上各有一家。不过我觉得一般2.家常菜：真正的家常菜，价钱便宜环境很好，最近在民德路上也开了家分店。3.云南过桥米线饭庄：名叫过桥米线，但是不卖过桥米线，菜味偏辣，是南昌目前最跑火的餐厅之一，正常用餐时间去的话一定没有位子4.煲仔饭：天下无二粥店，胜利路步行街旁的巷子里，特色就是粥和煲仔饭，还有港式茶点。4.独笔鱼头：很有文化气息的店，店老板能够一笔“勾”出几十个非常漂亮的字，特色当然是鱼头，里面有鱼泡鱼子。4.季季红：原名四季红，被人家抢注了商标，在南昌开了很多分店，生意很跑火，属低档消费，两个人三、四十元管保撑死。5.一锅出：在南昌开了很多家分店，个个生意都不错，二七南路的和邮政路的我吃过。6.中山路的八味堂不错，味道不错,环境也不错，价格便宜。特色面，饭尤其好吃。胜利路上也有一家7.太平洋后面的南京六朝松鸭血粉丝和鸡汁汤饺。很不错的哦~~~~有一家吃龟苓膏的店也不错呀，红豆口味的比较好吃原味的比较苦哟，总之太平洋后面特色小吃一条街很多好吃的。八百碗，和胜和，担担面，都是经典8.南昌最好吃的水煮莫过于太平洋后面的“红灯笼水煮店”了！而且便宜的吓死人，比成都的串串香还便宜，卫生嘛就不敢恭维了！9.福州路的0791也不错，价钱虽然有点贵，不过是实质名归，名字取的好哈，和灶王爷是一家10.抚河桥吃狗肉也是出了名的11.小肥羊的分店在民德路上12.小尾羊分店在绳金塔仿古街上，13.谭鱼头分店在民德路和抚河路交界的地方，开了好几年的老店了14.民德路二附院旁边的燕子家，是吃韩国口味的好地方，价格合理15.二七桥头也有一家韩国烧烤屋，人气不旺，东西还可以16.沃尔玛底层的大娘水饺全国连锁，生意很好，还有一个食全食美美食广场，荟萃了很多南昌比较好的小吃店的分号17.以前胜利路靠八一桥有家撒尿牛丸味道很好，可惜现在没有了，怀念...18.金筷子胜利路和中山路都有很多分号，它的凉拌粉丝、油炸食品让大家趋之若骛19苏圃路和民德路交界处的滋润堂，龟龄膏非常正宗，在系马桩也有分店20.天圆酒店的粤式早茶很不错