你最喜欢的陕西美食有哪些? -凯发网站
说起陕西的美食第一就属:牛羊肉泡馍了,煮的乱熟的牛羊肉切成薄片,抓上一把撒到满是油的里汤,香气四溢,满嘴留香,肉肥而不腻,汤咸淡合适。第二就属腊汁肉夹馍,刚出炉的百吉饼用刀切开,从卤水锅里捞起一块卤得熟乱的五花肉,放在砧板上用刀横直切几刀,带着浓浓的卤汁塞满切开的百吉饼里,那味道没的说,人间极品。还有米皮、biangbiang面、胡辣汤、烤肉、臊子面等等。。。。。要吃还是自己去一趟包你满意。
大家认为最好吃的陕西小吃是什么?
陕西省,西北五省之一,位于南方和北方之间,秦岭以南,地大物博,气候宜人,美食众多。成年后我去过两次西安,一次是06年,和女朋友去的,另一次是前年,第一次是旅游,第二次是办事,对于我知道的陕西有代表性的美食:岐山臊子面、羊肉泡、葫芦头泡馍、擀面皮、肉夹馍、biangbiang面等等,除了葫芦头泡馍我没吃过,其他几样都没少吃。
06年那次,陕西美食给我留下了终身难忘的记忆。当年和女朋友赶清明小长假去西安玩了三天,当时没通动车,我们坐了一晚绿皮火车,而且是硬座,过道都是人,熬了一夜,到了西安后,安顿好住处,也没顾上休息,直奔回民街,女朋友是个吃货,看了美食什么都想尝一口,结果从回民街走了一个来回,每样都来了一份,每种美食她只尝一口,剩下的让我负责,从小到大母亲教育我珍惜粮食,后果可想而知,连续三天,我每天都撑得走不动路,发誓这辈子再不来陕西。
这次西安之旅,尽管吃了很多美食,但是对我印象最深的就是岐山臊子面,臊子有豆腐,鸡蛋等,配色很漂亮,黄色的是鸡蛋皮、黑色的是木耳、红色的是胡萝卜、绿色的是蒜苗、白色的是豆腐,色香味俱全,倒点醋,既提味又开胃。吃完了面,连汤我都给喝完了,从此以后,在兰州,只要我看到街上有卖岐山臊子面的,我都要去解解馋,我个人认为,陕西最好吃的是美食是岐山臊子面,我是金志南,朋友们,你认可我的观点吗?