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南宁哪里有当地特色美食 -凯发网站

1年前 (2021-07-07)特色美食91

朝阳商圈是南宁承载人流量最大的地带,也是美食餐饮的聚集地。其中百货大楼、百盛和万达商业广场相对高端,有沃尔玛、屈臣氏等;步行街、裕丰商场、搜品廊、和平商场、裕丰高街、金朝阳、梦之岛折扣店等则是普遍大众购物的集中地,多数可以讲价议价。有些商家开的价格过高,讲价可遵循出的价格对半再少一点的原则。

当地最特色就是粉,生榨粉和老友粉,二两三两的卖,随处可见。我去南宁住在中山路附近,和万达广场、国贸很近,中山路美食比较全,周边各种粉店,一条街不长,来回走前后转一圈能找到好多,晚上夜市出来各种海鲜烧烤是南宁常见的夜宵,炒螺和烤蚝,还有一些台湾小吃。

福州有什么特色美食?

 说到福州伴手礼,也许许多人会想到的是福州的佛跳墙、线面、肉燕、鱼丸等等。但即使你知道福州的佛跳墙很有名,但你知道福州哪里的佛跳墙好吃吗?即使你知道福州的鱼丸颇负盛名,但你知道秋官郎福州鱼丸更得福州人的青睐吗?

下面让我们一起来看看福州有哪些适合当伴手礼的美食吧!

第一:福州肉燕






上等的肉燕皮是取猪肉,用木棒打成肉泥,掺上蕃薯粉,再擀成纸片般薄的皮,切成正方形的小块,用肉燕皮包上肥瘦相间的猪肉馅,加上葱,做成颇受游客好评的福州肉燕。一般是煮熟配汤吃。

福州人一般各种重要节庆都要吃上一碗,味道当然比馄饨更好呢。

福州比较出名的肉燕,你可以在三坊七巷逛逛。

然后也有单独卖福州肉燕皮——如果你对自己的厨艺有信心,想体验一下自己diy动手做福州肉燕的乐趣,可以买福州肉燕皮。

第二:福州线面:





福州线面的产地有:福州、闽候、连江、丹阳、后屿、永泰、嵩口等地,它的特点是细软好入口,而且不糊面。

一般福州人都是用来煮熟后配上上排肉或者鸡肉鸭肉这样吃,炸制过的线面也可以用来炒食;由于线面本身的特点特别适合老人小孩,牙口不便的人食用。一般超市有盒装也很适合做伴手礼哦。

第三:福州鱼丸:




上等的福州鱼丸外皮,是用鱼肉加番薯粉打制而成,非常具有营养价值,馅儿是猪肉馅儿。口感好,很劲道,色泽洁白很漂亮,入口富有弹性,味道鲜美,比较具有海鲜风味。老少皆宜的食品,而且煮成汤的话,一般加上白胡椒粉,葱和醋,味道就非常好~

一般超市就有卖福州鱼丸袋装、盒装的,很适合直接拿来做伴手礼。不过这种福州鱼丸的牌子太多了,品质参差不齐。建议去找老字号的福州鱼丸品牌,比较有保证,比如秋官郎牌子的福州鱼丸,在福州当地可以买到,网上tb也有


第四:福州礼饼:

福州礼饼是圆形的,有大有小,一般是肥肉加花生仁等馅儿。吃起来香肥细润,因为经过烘烤所以吃起来并不觉得十分油腻,一个大礼饼,可以分给好多人一起吃。

在福州,一般人家里结婚都会置办礼饼分送给宾客,可见它在福州人心目中的地位是极高的,三坊七巷也有这样的饼店,可以试吃后再买哦。

第五:福州橄榄:



福州橄榄,产地主要是闽侯、闽清,不建议买青橄榄,因为比较苦涩虽然会回甘,估计一般人也受不了,还是建议买一些腌制过的,个人比较喜欢淡盐橄榄,也有甜的,或者加了辣的,还有加冰的,口味还蛮多可供选择,橄榄营养丰富,富含钙质,而且对腹胀有一定的好处,比较促进消化,起到开胃的作用。还有榨汁的成品,也是咸甜可口,很解渴哦。            

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标签: 特色美食
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