阜阳都有什么美食? -凯发网站
主料
面粉100g
方法/步骤卷馍,外层是薄薄的面粉,里面有豆芽,面筋和煮鸡蛋。入口细腻柔滑。一个就差不多让女生们吃饱,每个大街小巷都有。
格拉条,当街一口大锅,锅上架着千斤顶做的压面机,压面师傅把和得很硬的面团放进去,压着千斤顶,面条便会飘洒入锅,沸腾的开水里很快就煮熟,捞出,放进冷水里,洗去粘液。大小碗的价格不同,自己随便点,可以加一个鸡蛋茶。点好后师傅便会抓起事先煮熟的黄豆芽和适量的面条,投入滚开的锅里一烫便入碗中,调入盐,撒上氽熟的芹菜或豆角粒,淋上芝麻酱,倒入酱油醋,泼上辣椒油,捏一撮榨菜末就好了。三鲜面,面条手工独特,做法与一般手工不同,师傅在面板上方的墙上掏洞,将擀面杖的一端放在洞里,另一端用来压面,所做的面条入口有质感,很好吃。
四味元宵,在一锅里同时放入芝麻型、桂花香型、花生香型及肉香型的汤圆,味道丰富而且互不串味。5以上就是我作为一个阜阳人分享的关于阜阳本地的一些特色美食,阜阳的特色美食还有很多,还有狮子头馍、烤方肉、油炸盒子馍等,阜阳的特色小吃是那么好吃,以致于大部分市民还不想离开它。我们期待阜阳的特色美食有一天能够走出阜阳,走向世界各地,让地球人都能享受到阜阳的特色美食。