唐山哪里的饭店好吃? -凯发网站
如果你不是本地人:
唐山人请客会带你去鸿雁,唐山本地菜的首选,肘子啊,麻叶啊,九转大肠啊,可以去尝尝。
如果是吃饭,要一些b格的话,可以去凤凰园贵宾楼,凤凰园烤鸭店都行。
最近几年新开的厨兴源大酒店,在唐山口碑也不错
还有一些唐山本地菜比较不错的,华岩路的龙香斋,小山的华光,京雨东美食城,祥合顺,都是本地特色菜。
如果不知道吃什呢,可以去看看美团,大众点评,唐山吃饭的地方很多,因为唐山人爱吃,喜欢吃香的,最近几年也开了很对特色的饭店,涮锅,烧烤,自助,清真,东北菜,新疆串,基本上都能满足你,
唐山的代表菜都是什么?
唐山隶属河北省,是河北省的一个地级市,所以唐山的菜系也属于冀菜系。唐山菜正是冀菜中冀东沿海菜。代表菜有很多。
红烧裙边是唐山一道具有代表性的菜肴。这道菜软滑味,汤浓味鲜,裙边嫩糯。制作方法也是非常讲究的,将新鲜鼋裙边改刀切成长方块,用开水氽透,捞出备用,火腿也要切成长条块,备油菜心,并用开水氽透。用鸡汤炖裙边和火腿,炖烂后捞出,再烧油菜,把油菜摆在裙边的周围,撒上芝麻,就可以吃了。
海参扒肘子也是唐山一道代表性菜肴,香醇浓厚,质感糯软,造型美观,就是这道菜的特点。这个菜的制作工艺很复杂,但是营养价值很高,我们都知道海参具有大补的功效,所以不要贪吃哦。 唐山的代表菜还有很多,比如:
鸿宴肘子、玉瓜藏宝、酱汁瓦块鱼、金汤血燕鱼翅羹、二龙戏珠、京东乳香扣肉、玉带虾仁、鲍贝玉子金砖、玉带腰子、京东特制醋肠、合腹龙珠、金钩玉柱、白玉鸡脯、一品丸子、普酥鲤鱼、芦花鸡、栗面饽饽、翡翠一品笋、京东小酥鱼、肉烧冬笋、煨肘子等等,都是美味佳肴哦。