佛山的特色 -凯发网站
佛山民间艺术很多，石湾陶艺，佛山剪纸，佛山灯色扎作艺术 ，佛山民间灰批，佛山木版年画等等。
佛山的美食，主要以小食为主，佛山盲公饼，最出名的了，还有老婆饼，合桃酥，鸡仔饼等等。应记的鲜虾云吞面、得心斋的佛山扎蹄、燎原路辉记糖水……
被称为武术之乡的佛山，舞狮也是一流的。
另外，佛山的铸造工业由来已久，中外闻名。
佛山有哪些特色小吃？
佛山是珠江三角洲的“美食之乡”，这里土地肥沃，水网交错，物华天竞，“海陆空”物产颇丰。无论天上飞、地上走、土里钻、水中游的动物，还是那青葱滴翠的各种果蔬，在厨艺大师们的精心烹调之下，都能变成美味佳肴佛山有许多小吃，如佛山扎蹄、佛山公芝麻饼、大良野鸡卷、大良磞砂、大良姜汁撞奶、炸牛奶、双皮奶、小凤饼，南海鱼生、大福饼、九江煎堆、三水狗仔鸭、水晶饺、甘笋蒸饼、西樵大饼、佛山九层糕、石湾鱼脯、佛山柱侯酱、蚕蛹、 白糖棉花糕、应记云吞面、金源酒家甘笋蒸饼 、汾宁白糖棉花糕、大可以状元及第粥、盲公饼、高明濑粉等许多小吃。
佛山人根据不同的地方的特产与口味，创制了许多风格各异的美食菜点。佛山的柱侯食品，顺德的“凤城（大良）炒卖”，声名远播。佛山的许多小吃，如佛山盲公饼、扎蹄，大良野鸡卷、炸牛奶、蹦沙、南海鱼生、大福饼、九江煎堆等皆名闻遐迩。
