酸辣馄饨的做法
原料：猪肉末500克、鸡蛋一个、盐8克、白糖3克、味精3克、虾米15克、葱10克、姜10克、馄饨皮。
其它配料：豌豆苗200克、香醋20ml、酱油15ml、白糖3克、熟猪油3克、白胡椒3克、油辣椒适量。
做法：
1、提前将虾米用温水浸泡至软，留下泡发虾米的水备用，然后分别将虾米、葱、姜都切成大小均匀的末；
然后在猪肉馅里加入切碎的葱、姜、虾米，加入盐、鸡蛋、白糖、味精，搅拌均匀，用筷子将混合的肉馅沿着同一个方向搅打出筋；
然后取一张馄饨皮防于手心，将适量肉馅放在馄饨皮的1/3处，按照图示卷起，将两头粘紧即可；
汤锅中的水烧沸后，将洗净的豌豆苗放入焯烫几秒钟，然后沥水捞出，同时在碗中放入香醋、酱油、糖、白胡椒、熟猪肉等调料，做成酸辣馄饨的调料汁；
汤锅中的水再次烧沸后，放入馄饨，用漏勺搅匀防止粘底，保持中火，汤煮沸后淋入100ml左右的凉水，继续煮，直到沸腾后再次淋入凉水，至少加入2-3次凉水后，馄饨皮变得透明柔软即可出锅，稍稍沥干水分，盛在酸辣汁中，根据自己口味淋入适量油辣椒即可。
昆明弥勒好玩的地方有：锦屏山风景区（原弥勒公园）、湖泉生态园、白龙洞风景区、可邑民族文化生态旅游村、红河卷烟厂。锦屏山风景区（原弥勒公园）：位于弥勒县城西北方昆河公路旁，距县城10公里。景区内有大佛、大运、大雄、大智四院之宏阔、弥勒强巴相、...
热干面，面窝，精武鸭脖，洪山菜薹、武昌鱼、蔡甸莲藕，天门黄花菜，云梦鱼面，孝感米酒、麻糖，罗田板栗，京山桥米，钟祥葛粉，随州金黄蜜枣，黄石港饼 湖北的小吃是什么 ·湖北武汉的热干面 ·八宝海参·橘瓣鱼丸·麒麟鳜鱼·老藕排骨汤·鸭脖子·范关酒...
长沙小吃太多了，比如南门口五娭毑的臭豆腐，是长沙很有名的，司门口，解放西路那旁边的坡子街，有很多小吃，长沙小吃实在太多了，要一样一样列举真的……这篇幅不够，推荐小吃：臭豆腐，口味虾，糖油粑粑，四合一卤味，刮凉粉，擂茶，酱板鸭，临武鸭，东江鱼...
不仅仅只是你的眼球，在多重文化的交织中诞生的各种味美佳肴，彼此之间取长补短，不拘一隅，互相交融，联手为你倾情演绎一场舌尖上的芭蕾。 你喜欢的味道，这里都能找到，克里奥尔菜的纯粹，印度餐浓郁的香料，法式美食的细腻优雅，传统中餐海纳百川的大气…...
著名武汉名小吃有：老通城--豆皮、四季美--汤包、蔡林记--热干面、小桃园-瓦罐鸡汤（前四者为武汉四大名小吃）、谈炎记--水饺、顺香居--烧梅、厚生里-什锦豆腐脑、五芳斋-麻蓉汤圆、同兴里-油香、民众甜食-汰汁酒、福庆和--牛肉米粉、五芳斋...
瑶海区：1、鸭血小吃 合肥市胜利小区内的一夫妻小吃摊2、双岗凉皮 双岗菜市附近 小吃简餐3、汪记拉面 合钢钢红村100号4、姐弟俩土豆粉 胜利路当代学校楼下(近明光路) 5、三味鱼坊 凤凰城家家景园110-11...
1524 浏览旅游景点
1261 浏览成都文化
948 浏览旅游景点
946 浏览旅游景点
633 浏览旅游景点
5天前
5天前
5天前
5天前
5天前
