山西的特色小吃有些什么? -凯发网站
古 城 大 同
大同市位于山西省最北部,居内外长城之间,是山西第二大城市。大同是国务院首批公布的24个历史文化名城之一,也是国务院1984年批准的全国13个较大城市之一,
我是大同人,特爱大同的美食,小学的时候,司令部街的“刘兔头”我一次能吃20块钱的(那会儿10块8个,现在有点贵了),削面更不用说,凉粉我也挺喜欢,还有羊杂,莜面之类的,但是我觉得咱大同的美食缺乏成功的市场包装,创不下品牌,推不向全国!这是我们心痛的地方!各个bbs上,只有大同人夸自己的美食,外地人知道的很少,其实咱大同的好吃的太多了!比一些全国知名的品牌都好吃,北京的东来顺,什么味儿啊!!跟老孙家相比差远了!可人家是“百年老店”!咱大同的中档饭店那么多,消费不高,管你吃好!!别的大城市要么就是路边摊,要么就是高级饭店,老百姓根本吃不到真正的美食!唉!咱们大同的风味小吃早一天打出拳头产品该多好啊~以前的刀削面就因为卫生问题拿不出手,现在的东方削面,柴式削面把削面作成快餐形式,也算作出一定贡献,可是真正的削面王牌-东关啦,七中啦还是老样子~加油啊!我作为一个大同人,全心全意支持大同美食!!!
大同美食的确不错,原因一个是本地的小吃可以说是全国闻名,一个是外省的特别是南方美食的加入更是繁荣了大同的美食天地。有统计说明,大同的饭店不管是数量上还是质量上在全国也是一流的。现在,就连北京和附近城市的人们办婚丧嫁娶的也要来大同办,他们说在大同出能吃出名堂来,再者,大同的饭食既好吃又便宜而且花样还多。希望朋友们都能够来大同品尝一下我们大同的美食,欢迎朋友们的光临~