云南什么地方呢小吃最好吃? -凯发网站
昆明 英凤烧饵块、还有一家豆花米线忘了具体地址了
曲靖 大富贵蒸饵丝、老三饵丝,还有麒麟巷附近的那家过桥米线(比蒙自的很多家都好吃);
宣威大沙坝有一家炸洋芋也超好吃。
陆良城里有一家陆良米线很好吃
富源城乡地区山庄的酸汤饭和烤鸡
会泽老街的稀豆粉(有一家在街中段,一个小交叉路口的),菜市场口的炸洋芋和茶烫……
云南特色小吃有那些
云南地大物博,各地美食不同,
可在当地品尝的特色食品
昆明:过桥米线、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、孟加拉湾海鲜、野生菌、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、石林乳腐、宜良板鸭
楚雄:野生菌、彝族菜
大理:白族三道茶、乳扇、大理河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块
丽江:丽江粑粑、酥油茶
迪庆:酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干(类似于乳酪)
西双版纳:傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌、热带水果
保山:蒲缥甘蔗、腾冲“大救架”(炒饵块)、腾冲饵丝
德宏:傣族菜、热带水果
昭通:天麻炖鸡、昭通酱、
曲靖:宣威火腿、核桃、土豆(味道特别)
文山:三七炖鸡、酸汤鸡、野生菌
红河:蒙自过桥米线、建水烧豆腐、开远小卷粉
玉溪:江川三道菜、抗浪鱼(已十分稀少,价格高昂,不建议食用)、铜锅鱼、大头鱼、小卷粉、凉米线、冬瓜蜜饯、油卤腐、豆沫糖、
普洱:野菜、民族菜、米干(有点像米线)
临沧:稀豆粉(用磨碎的黄豆做的浓汤,很香!)、鸡肉烂饭 (佤族的特色菜,用鸡肉,香草和鲜辣椒加纯鸡汤炖煮出,吃过就忘不了!)、滇红茶、云县泡核桃
怒江:怒江鱼、拉马登石榴
可携带特产
普洱茶、三七系列产品、冬虫夏草(价格超贵,带足银子,呵呵!)、昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、树化玉(如较大可由店家负责邮运)、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族服饰、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火烧干巴、“云南十八怪”小点心、山竹、花卉(机场可办理托运)、花茶、越南水果脆片、袋装干野生食用菌等。
土特工艺
过桥米线是米线中的上品,独具风味,久负盛名。它以用料考究,制作精细,吃法特殊,营养丰富而深受群众喜爱。它是云南食品中最具地方风味的小吃,凡是来到春城的中外人士,无不慕名而至,点名品尝。