宁波的特色小吃 -凯发网站

　宁波风味小吃种类繁多，分为点心、糕饼、菜肴三类。点心类有猪油汤团、蛋花圆子、酒酿圆子、白糖方糕、多肉小笼、八宝甜羹、馄饨、包子等上百个品种，并形成了以猪油汤团为首的包括龙凤金团、豆沙八宝饭、猪油洋酥糖、小笼包子、烧卖、水晶油包、三丝宴面、三沙圆子十大名点。糕饼类有宁式蛋糕、月饼、桃酥、酥饼、绿豆糕、白糖细糕、桂花软糖、冰片糕、苔生片等。

特色小吃有很多，比如宁波小吃中最有名的宁波汤团（缸鸭狗是老字号店），另外还有酒酿圆子、慈城年糕（可以做炒年糕，各种年糕汤，苔菜年糕等）、奉化千层饼、豆酥糖、砂锅鱼头豆腐 苔菜拖黄鱼 炸春卷、奉化水蜜桃、臭豆腐、臭冬瓜、黄鱼咸菜汤、宁波蟹糊、宁波泥螺还有很多很多好吃的东西。要是详细的说呢，可要分类了，大概可以分为点心、糕饼、菜肴三类。点心类有猪油汤团（最有名的）、蛋花圆子、酒酿圆子、白糖方糕、多肉小笼、八宝甜羹、鲜肉馄饨、虾肉馄饨、雪菜大包、素包等上百个品种，并形成了以猪油汤团为首的包括龙凤金团、豆沙八宝饭、猪油洋酥糖、鲜肉小笼包子、烧卖、水晶油包、鲜肉馄饨、三丝宴面、三沙圆子十大名点。糕饼类有宁式蛋糕、月饼、桃酥、酥饼、绿豆糕、白糖细糕、桂花软糖、冰片糕、苔生片等。其中慈溪豆酥糖、溪口千层饼（个人觉得比较有名）、三北藕丝糖、镇海金橘饼已成了驰名中外的名牌。菜肴类有苔菜拖黄鱼、网油包鹅肝、海瓜子、卤汁田螺、楼茂记香干、烤泥鳅、丝粉面结、牛肉粉丝、五香豆腐、三北盐炒豆等。 最后建议有空可以去宁波城隍庙小吃城，基本上都能吃到上述风味小吃。在双休日或节假日，一家三口，或朋友聚会，叫几盘海瓜子、拖黄鱼，来两碗牛肉粉丝，猪油汤团，再摆上几笼鲜肉小笼，水晶油包，慢慢品尝，不失是人生一大享受。·