长春新天地购物公园美食街下电梯就能看见的甜蜜蜜港式茶餐厅怎么样,有去过的朋友么 -凯发网站
还好 是广东风味的 你要是喜欢广东风味还不错 个人不是很喜欢 甜味和咸味为主
在美食方面中国被誉为
中国美食被誉为“烹饪王国”,中国的美食不仅是一门技术,更是一种文化,不少特色美食更是富有地方风味和当地的文化内涵,已经成为当地的特色代表。
长春特色美食有哪些?
1、回宝珍饺子是回族风味食品。因创制者为回宝珍而得名,已近百年历史。其特点是皮薄馅大,汤鲜味美,不破肚,不塌腔。
2、雪衣豆沙属于吉菜(东北菜),已有百年历史,颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团,色泽洁白、吃前撒上白糖,故得此称。此菜香甜可口、独具风味。
3、长春酱肉是吉林省长春市的一道特色名菜,属于东北菜,其主料为五花肉,口味是酱香,工艺在于酱。
4、翡翠人参茅台鸡是吉林长春传统的名菜之一。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一,借以去除人参固有的土甘味并且使鸡肉增香提味。主要食材是将母鸡、茅台酒、吉林人参。
5、酸菜白肉火锅是以酸菜、五花肉为主要材料的一款火锅,配料包括螃蟹、粉丝等,调料是卤虾油等,通过烹调的方式做成。
以上内容参考:百度百科-酸菜白肉火锅
以上内容参考:百度百科-翡翠人参茅台鸡
以上内容参考:百度百科-长春酱肉
以上内容参考:百度百科-雪衣豆沙
以上内容参考:百度百科-回宝珍饺子
长春特色美食有哪些
导语:长春是一座既美丽又繁花的城市这是大家公认的,那么它那里有什么特色的美食吗,下面我为你推荐几个特别好吃的食物给大家吧。
长春特色美食有哪些 长春特色美食――松茸蘑
松茸蘑是吉林特产名贵野生食用菌,产于长白山原始森林,具有较高的药用价值,松茸改刀后,用开水焯透,鸡脯肉切成片,入油内滑透,再入锅翻炒而成。此菜口感滑润,富有弹性,具有柔和的特殊香味,食之有补肾、益精、壮阳等作用。
长春特色美食――白肉血肠
吉林著名的传统风味之一。以具有百年历史的吉林市老白肉馆的“白肉血肠”为代表。此菜以猪五花肉、清血肠为主料,沿袭了满足的烹饪技法和饮食习惯,是脍炙人口的美味佳肴。其成品:白肉皮色棕黄,质地松糯,肥而不腻,瘦而不柴,肉片长而薄;血肠光洁细腻,色泽灰白,清香软嫩。
长春特色美食――酱骨头
酱骨头最辉煌的时候曾经在长春的繁华路段占据长长的.一条街。现在只有一家王记酱骨头生存下来并发展壮大。这种酱骨头分为脊骨和棒骨两种。脊骨吃肉、棒骨吸髓,香腻十足。这店里的土豆酱也是用酱骨头汤做成的,很有特色。
长春特色美食――干豆腐串
即是把干豆腐穿成串,辅以鸡汤,或炖或熏,朴实的豆腐便染上了鸡肉的鲜香。而又以老韩头豆腐串最为有名。以前在长春曾经满街都是,现在就只能在食店以及街上的食品窗口寻找了。一般都是熏制的0.2元/串。走在热闹的街头,偶尔也会发现小锅煮的鸡汤豆腐串。分量小,味道也更清淡一些,可以根据自己的口味添加各种调料。