全国各个城市的著名小吃都有什么? -凯发网站
1,狗不理包子
狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,始创于公元1858年(清朝咸丰年间),为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。
2,小绍兴鸡粥
小绍兴鸡粥是上海地区特色传统小吃,由三黄鸡、上白粳米辅以各种佐料制成。本粥鸡肉白嫩滑韧鲜美,粥中带绿,颜色鲜亮,营养丰富,是一道滋补佳品。
3,揪片
揪片是山西运城、晋中等地的特色传统面食之一,就是用手往下揪的面片,面片口感爽滑,劲道。在山西无论城市与农村,揪片是一种家常便饭。
4,刀削面
刀削面(外文名:daoxiao noodles),是山西的特色传统面食,为“中国十大面条”之一,流行于山西及其周边。
5,南翔小笼馒头
南翔小笼馒头是一道美味的面点,主要原料是面粉、夹心腿肉等,配料有酱油、糖等。该美食主要通过把馒头放入蒸笼蒸制而成。