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> 做法 第26页
2021-09-30 12:27:57
中华特色小吃技术_小吃技术,小吃技术那个最好,最详细,种类最多?干贝碎 50 克。 调料: 酱油 50 克,盐 30 克,味精 20 克,色拉油 250 克,鸡粉 10 克,芝麻 油、蚝油各 15 克。 制作: 锅内放入色拉油.烧至五成热时...
2021-09-24 13:23:33
中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶具的改进,中国面点小吃的原料、制法、品种...
2021-09-24 11:58:26
安徽:八公山豆腐 ·凤尾三球 ·八公山雪月银球 ·凤阳酿豆腐 ·怀远石榴 北京: 艾窝窝 ·八宝莲子粥 ·扒糕 ·白蜂糕 ·白汤杂碎 福建: 宝玉鱼唇 ·大湖鱼 ·福鼎市风味小吃 ·福鼎芋 ·柑桔 甘肃: 百合 ·敦煌榆钱 ·狼...
2021-09-24 07:55:17
艾叶粑粑跟棉籽菜粑粑差不多做法。 棉籽菜一般是在春天的时候采摘,摘上嫩嫩的芽,洗干净,用高压锅煮一会,加上糯米粉、白糖,揉匀,棉籽菜糍粑的皮就做好了。棉籽菜糍粑的馅:花生炒香、去皮,芝麻炒香,白糖、红糖。 包好后放锅里蒸个10来分钟就差不多...
2021-09-24 06:52:15
主材料:鲜牛骨,牛杂(肚、心、舌、头皮等)。 调料:花椒面25g,八角4g,精盐125g,白酒50g,辣椒油、酱油各150g,味精、花椒和肉桂各5g。 做法:1、将牛骨、牛杂洗净。牛骨打碎与牛杂一起放入锅中,加入清水,用旺火烧沸,并不断撇去...
2021-09-24 05:14:51
米饭是我们生活中最不可缺少的主食了,很多人每天都在蒸米饭但是整出来的米饭总是不怎么好吃,而且有时候蒸完米饭之后还会出现严重的粘锅的情况,那么怎么样才能蒸出好吃的米饭呢?今天就教大家几种能够蒸出好吃米饭的方法吧!在一般的情况下你会选择使用冷水...
2021-09-24 04:51:36
1担担面属于成都传统小吃,据传源于挑夫们挑着担子卖面,因而得名。主要配料:面粉、花生油、味精、红油辣椒、鸡蛋、油、豌豆尖、高汤、醋、葱花、芽菜、豆粉、猪肉各适量。做法:1冷水和面,和好的面团擀片切成细条;2将以上配料放入碗中;3猪肉切末,热...
2021-09-24 04:51:19
很高兴能回答这个问题,自制凉皮怎么做 接下来我就来回答这个问题, 虾有哪些做法? 话不多说 直奔主题大虾简单的家常做法来啦今天介绍两种省时、好吃的大虾的做法 椒盐虾做法如下 大虾洗净 去头去须去虾线 背部开刀 不要切断 加料酒 胡椒粉腌制...
2021-09-24 03:58:37
哈哈!这五个土豆好诱人啊!喜欢!我干脆拿去用油炸了得了!吃到嘴里喷香喷香喷喷香!? 不过你这几个土豆看似白瓤的,白瓤的土豆口感欠佳。我们家种的黄瓤的土豆样子长的长长的,上的豆子肥料长的大大的,口感好极了! 油炸土豆片儿 食材:5个土豆、花生...
2021-09-16 03:20:29
《挂霜花生》主料:花生、配料:白糖、调料:水,植物油 制作过程1、锅加宽油,把去壳花生下锅中炸,炸熟为止。2、锅加水,加糖;糖和水的比例是1:1,待糖化掉成霜状,倒入花生挂霜。哈哈,这个小吃经济实惠,做功方便。。...