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四川招牌菜丶名小吃丶特产有哪些丶(越多越好) -凯发网站

10个月前 (01-03)特色美食67

唔- -我想想哈!
小吃有:
担担面
酸辣豆花
龙抄手
鸡丝凉面
川北凉粉
【其他的我就搞忘了- -】

特色菜有:
麻婆豆腐
干烧鱼
灯影牛肉
鱼香肉丝
夫妻肺片
啤酒兔
炒兔肚
干煸田鸡
卤田鸡
芋儿烧鸡
钟水饺
烟薰鸭子
牛肚火锅
潼川豆豉
辣子脆肠
酥皮鸡饺
珍珠圆子
京酱风肉
德阳马昌恒牛肉
四川腊肉
赖汤圆
什锦锅巴
水煮鱼
辣子鸡
回锅肉
宫保鸡丁
粉蒸排骨
香辣虾
辣子田螺
酸菜鱼
南瓜煲
白果荔枝虾
金丝炸大虾
干香鱿鱼丝
妙灵双味鸭
红袍香螺肉

不能写了- -再写就挂了= =

四川最好吃的小吃。

四川名小吃

四川名小吃有2000多种,著名的有龙抄手、赖汤圆、夫妻肺片、钟水饺、担担面、珍珠元子、韩包子、龙眼包子、陈麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鸭、王胖鸭、重庆王鸭子、治德号小笼蒸牛肉、自贡火边子牛肉、成都张老五凉粉、川北凉粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦饼、老四川灯影牛肉干等。

目前四川盛行火锅美食。在重庆、成都两大城市形成了“火锅街”、“火锅城”。四川火锅吃法上讲究刷、煮、蘸3种,别有风味,深受当地人民和国内外游客的喜爱。成都荣乐园、蜀风园、少城数十家餐厅、酒楼、饭店可以品尝到川西风味的美食佳肴;重庆冠生园、颐之时、八路好吃街、老四川等数十家餐厅、酒楼、饭店可以品尝到川东风味的美味佳肴。

一般来说火锅的价格都相当经济实惠,普通酒楼多为自助式:28元/人——35元/人不等。而小酒馆更为便宜,三个人,花上20元左右即可让您感到非常的满意。在重庆有一个关于火锅价格的说法“三拖一,四带二”,就是素菜每碟一至二元,荤菜每碟三至四元(不论品种)。所以,到四川,除了旅游,您一定别忘了品尝一下各种风味小吃。
参考资料:

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标签: 四川小吃
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