春节你们那儿都有什么特色小吃呢? -凯发网站
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先说说我家那边过年的特色小吃,首先地处西北地区,过年吃白馍馍蒸馍是普遍大家接受的一项传统。这么多年,不管时代变迁经济条件如何好,但是,吃蒸馍是所有的家乡人民过年吃的。正如街上遇到熟人,第一句话总是“吃饭了吗”不管什么时候。
这个估计很多人都不知道,做法也很简单,就是玉米面做的。这个比较有历史渊源,在旧社会,西部地区基本上一穷二白,吃饭唯一上档次的就数这玉米面,这玉米面的做法可是五花八门。
这个在我的家乡叫做“散饭”,因为看起来懒懒散散的所以叫这个。这个也是用玉米面做的,不过这个跟当地特色的酸菜一起吃,非常好吃的。
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