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泰国人气路边摊小吃有什么? -凯发网站

2022-12-24 02:44:36特色美食

椰子冰淇淋

可以在泰国随处可见的路边摊找到它,而且价格还不贵,平均售价20泰铢,不光看着诱人,吃起来口感更佳。用椰子壳装着,配上新鲜的椰肉,再混合花生、玉米粒等,给炎热的夏天带来一丝清凉。

方形榴莲雪糕

榴莲味很浓郁~榴莲味很重,10b一根(约2块钱),纯正香浓的味道,榴莲,留恋,流连,吃过的人大概没有不推荐的吧,还有多种口味。

椰奶小脆饼

通常有咸甜两种口味,黄色的是甜味,红色的是咸味,烤的酥脆的饼皮与馅内香甜滑口的奶霜形成绝配,讲究些的还可以自行添加内馅喔,比如虾米乾或是葡萄乾都是很受泰国人欢迎的口味。

摩摩喳喳

在泰国摩摩喳喳口味非常多,尤其搭配的佐料更是五花八门,像楼主要推荐的zone的摩摩喳喳也是,店家的配料也相当的多,包括各式的甜品、谷物、洋菜、椰果等食材,色彩五花八门而且吃了真的相当的消暑退火。

马卡龙

它有个很有意蕴的名字。少女的酥胸。真正好吃的马卡龙一定不会让你觉得甜腻不堪,而是口感和口味的分明却又和谐的层次的叠加,和蛋糕是不一样的口感。据说,曼谷排名第一名的甜品在siamparagon4楼。

去泰国必吃的七大美食?

去泰国旅游必吃的七种美食

1、泰式炒河粉 pad thai这也可说是泰国菜里的招牌菜,先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的,之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等,要享用之前先把所有的料全部拌匀,再加上几滴柠檬汁,入口后弹牙的河粉与青脆的豆芽,交错出绝妙的口感,在花生粉的香气中,柠檬汁更将整道菜的鲜甜滋味给缓缓带出,最后出现的才是辣椒粉的劲道。通常这份料理在泰国比较常见,因此大餐厅小馆子里都可以点得到!

2、菠萝炒饭 pineapple fried rice泰式菠萝炒饭,运用泰国香米的香气,搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒,咸咸酸酸甜甜的口感,才吃一口就会让人食欲大开,撘配腰果一起入口,口感层次丰富,尤其把饭装在菠萝里一起上桌,视觉效果奇佳。

3、冬阴功汤 tom yam kung冬阴功汤在泰国非常普遍,大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。这道菜刚食用时会觉得口味略重,但多喝几口就会被其酸辣的味道征服。现在这道菜也经过了很多改良,汤分为红汤和白汤,也可以选择是否加椰浆,虾也可以换成鱼等。但经典的味道不会有太多差异。习惯了之后不少人会贪恋上它。

4、咖喱面/清迈面 khao soi咖喱面(khao soi)是泰国北方饮食的代表,这种口味相对清淡的炖煮咖喱鸡肉和加了鸡蛋的宽面,是泰北人民最喜爱的早点之一。据说这是从云南流传过来的食物,后来成为当地人家常的食物。咖喱鸡肉面用椰浆红咖喱放入两种面条,一种是炸脆的一种是煮软的,加一个蛋和鸡肉。吃的时候可以放入豆芽,咸菜和洋葱。

5、青木瓜沙拉 som tam青木瓜沙拉是泰国人很喜欢的一道开胃小菜,入口酸、甜,随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感,搭配生菜与花生颗粒的嚼感,让人一吃就胃口大开。不过这道菜有很多种做法,而且不仅是木瓜丝,还有黄瓜,笋都可以用同样的方法制作,最特别的是可以加米线,味道超好。但一般游客点的都是泰式青木瓜沙拉(som tam thai),口味略甜,如果喜欢口味重的泰东北式木瓜沙拉,里面会加腌制的鱼酱等,还有生的小螃蟹。点这道菜时要记得,由于传统的作法都会加上鱼露、虾酱与蒜头,因此在点菜时只要特别注明这些东西不吃就行了。虽然少了虾酱与鱼露的调味,以辣椒取而代之的呛辣口感,却也让清淡的开胃菜点缀出鲜活的灵魂。

6、泰式椰汁鸡汤 tom kha gai椰汁鸡汤(tom ka gai)由椰奶为汤底,加入鸡肉由浓郁的黄姜、香茅及柠檬叶香气提味,有点微酸,但是口感清爽顺口,十分美味。

7、猪脚饭顾名思义,猪脚饭是用卤好的大猪蹄配上泰国香米而得名。很多游客看到猪脚饭会觉得油腻,然而并不是这样。猪脚饭中的卤猪蹄肉质滑嫩,同时会配上爽口的小菜和泰式酸辣酱汁,让人吃一口就垂涎欲滴。再配上泰国的特色香米,米香与卤猪蹄搭配起来相得益彰,一点都不会觉得油腻。

标签: 泰国美食
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