巴蜀四大名胜? -凯发网站
巴蜀就是川渝地区,有很多名胜风景区,第一是峨眉山,位于四川省乐山市峨眉山市,国家5a级旅游风景名胜区,在金顶,早上五六点可以看日出,第二是九寨沟风景区,国家级名胜风景区,位于四川省阿坝藏族羌族自治州九寨沟县境内,和甘肃文县,阿坝州松潘县,绵阳市平武县交界,九寨沟没丽的风景堪称天下一绝,第三是武隆天坑,位于重庆市武隆县,以天坑最为出名,下面有溶洞,里面非常美丽,每年吸引大量的游客前往,第四是剑门关,位于四川北部地区广元市剑阁县,山路艰险,蜀道难指的就是剑门关的险
巴蜀山川秀美,人杰地灵,物产丰富,美食众多,名胜古迹数不胜数,涌现出了一大批名人趣事,最著名的四大名胜古迹有纪念诸葛亮的武侯祠,纪念杜甫的杜甫草堂,反映古代成都平原人们生活状况的金沙遗址,展示古代人民治理洪涝灾害智慧结晶的乐山大佛,李冰修建的都江堰,
剑阁县美食
剑阁县美食有剑门豆花稀饭、女皇蒸凉面、剑门豆腐干、肉煎饼、核桃饼等。1、剑门豆花稀饭:豆花稀饭营养丰富、味道鲜美,人人喜吃。但是制作工序繁多,平时也少做,有客或过年才做一次。2、女皇蒸凉面:女皇蒸凉面又称广元凉面,有酸、甜、麻、辣、香5味。凉面色泽白净、柔软可口、绵韧不粘。
剑阁县美食有剑门豆花稀饭、女皇蒸凉面、剑门豆腐干、肉煎饼、核桃饼等。
1、剑门豆花稀饭:豆花稀饭营养丰富、味道鲜美,人人喜吃。但是制作工序繁多,平时也少做,有客或过年才做一次。
2、女皇蒸凉面:女皇蒸凉面又称广元凉面,有酸、甜、麻、辣、香5味。凉面色泽白净、柔软可口、绵韧不粘。
3、剑门豆腐干:剑门豆腐干是四川省广元市剑阁县的特产。剑门豆腐干是指用剑门豆腐为原料,经过压榨,卤制而成的口感好,营养价值高,采用真空包装的绿色休闲食品,有多种风味。相传从三国蜀汉以来,就已经有剑门豆腐的制作了。
4、肉煎饼:肉煎饼 肉煎饼是把肉切成片状,裹上稀面到锅里文火煎熟,形状以圆为优,而且透明。夏天,也用茄子当肉,炕成“茄饼”。肉煎饼就稀饭,是剑门人的家常饭。
5、核桃饼:广元核桃以其个大,皮薄,籽粒饱满,色泽深浅适度,香味浓郁可口,容易取仁,出仁率高而出名,核桃饼选用上等核桃仁,再加适量的芝麻磨成浆状,在发酵面上涂上辣椒、食盐,做成圆饼,放入炉中烤熟即成核桃饼。若擀成薄片烘烤,称为“薄脆”。特点:“核桃饼”松脆酥香、色泽金黄、十分可口。
四川广元剑阁哪里最好玩?有什么美食?
剑阁的剑门关和翠云廊好耍,风景好,是户外活动的好地方.
吃的主要是剑门豆腐,有一百多个品种,价格也不太高,就在剑门关关口就有很多家.
只是现在剑门关在维修,基本上没法接待客人,最好明年五月后去.
哪里买豆腐最正宗?
一,陕西洛南豆腐
洛南豆腐是陕西的特产,也是国家地理标志产品,口感鲜嫩爽滑,有独特的豆香味,颜色呈白色或稍带淡黄色,由本土优质大豆加工制作而成。
二,安徽淮南八公山豆腐
八公山豆腐又称为四季豆腐,属于安徽沿淮菜系,距今已有两千多年的历史,发源于寿县八公山,豆腐晶莹剔透,白似玉板,嫩若凝脂,托而不散,是当地百姓喜爱的美食之一。
三,四川宜宾沙河豆腐
沙河豆腐属于四川省宜宾市高县的特产,也是国家地理标志性产品,据说有100多个品种,主要有麻婆豆腐,肥牛豆腐,荷花豆腐,芙蓉豆腐,黄金豆腐排等美食。
沙河豆腐色泽纯净,皮绵肉嫩,软硬适中,久煮不碎,有浓郁的天然豆香味,深受百姓的喜爱。
四,陕西甘泉豆腐
甘泉豆腐是陕西省延安市甘泉县的特产,属于国家地理标志产品,甘泉豆腐的制作技术采用了传统的“八字窍道”:推烂,过细,点嫩,重庄。
豆腐制作以后富有弹性,口感细腻滑嫩,醇香耐嚼,甘味悠长,是理想的高蛋白,低脂肪的食品。
五,云南石屏豆腐
石屏豆腐是云南省红河州石屏县的特产,也是国家地理标志产品,用古城里的天然地下水作为凝固剂,制作而成,豆腐鲜嫩爽滑,营养丰富。
石屏豆腐属于健康生态,营养丰富的绿色食品,富含蛋白质和氨基酸,有解毒益肝,养颜等食疗功效。
六,四川罗泉豆腐
罗泉豆腐是四川省资中县罗全镇的特产,属于国家地理标志产品,一般选用上等的黄豆和优质山泉水用石磨磨制而成,具有细,白,嫩,绵的特点。
七,四川剑门关豆腐
剑门关豆腐是四川省剑阁县的特产,属于国家地理标志产品,产出的豆腐颜色雪白,软硬适中,质地细嫩,弹性和韧性都不错,吃起来口感细腻而温润,味道清香。
剑门关豆腐起源于三国时期,已有上千年的历史,所含的蛋白质约为国家标准的两倍,营养比较丰富,经常食用有益于人体的健康。