长春美食排行榜? -凯发网站
1.翡翠人参茅台鸡 是长春传统的汉族名菜之一,这道菜就是以长春特产的人生以及著名的茅台酒为材料制成的,不仅颜色很漂亮,而且还很有营养。
2.白肉血肠 白肉血肠是把五花肉切成薄薄的片,再加上血肠和当地的酸菜制成的,白肉肥而不腻,血肠软糯,口感非常不错。
3.锅包肉 锅包肉是地地道道的东北菜,在长春有很多正宗的锅包肉店,肉的先弄配合汤汁的酸甜,很是爽口。
4.地三鲜 地三鲜是用茄子,土豆和青椒三种蔬菜制成,三种蔬菜颜色鲜艳,混合起来非常漂亮,吃起来口感也非常不错。
5.白扒猴头菇 白扒猴头菇是东北名菜之一,主要以猴头菇为材料,经过多种工序制作而成,吃起来不肥不腻,很爽口。
6.朝鲜冷面 朝鲜冷面也成冷面,主要是由它的面汤和拌料组成,夏天很适合来一碗。
7.炒肉拉皮 这是东北家喻户晓的凉菜,用拉皮配上炒熟的猪瘦肉一起凉拌,放上一勺辣椒油,再浇上一勺醋,跟夏天很配哦。
8.雪衣豆沙 雪衣豆沙已有百年历史,喜欢吃甜食的来长春一定要品尝一下,用炒好的豆沙团成大小均匀的球,裹上蛋清与面粉形成的面糊,炸熟即可,当然,吃的时候不能不能少了白糖。
长春好吃的美食?
烧烤,火锅,麻辣烫,酸菜血肠,溜肉段,锅包肉
长春有什么特色好吃的吗
长春特色就是烧烤了,要么就是东北菜,其他的也就没什么了