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长沙哪些地方有很多好吃的小吃? -凯发网站

2年前 (2021-05-07)特色美食125

谢邀,去过几次长沙,印象最深的是常德牛肉粉,臭豆腐。牛肉粉要加煎蛋,福兰的煎蛋猪油煎的,那叫一个香啊,油汪汪从锅里出来,放到牛肉粉的大碗里,热腾腾散发着香味,煎蛋边边角角有炸过的酥脆感,中心却是软软的,筷子一戳就流出橙黄的蛋黄,慢慢渗入粉里面,赶紧吸上一口,嘴巴里马上充实了香浓软糯的蛋液,混合了汤底的鲜味,辣味,和猪油特有的异香,再把蛋液和粉搅拌在一起,粉的口感更加顺滑,绵密,配上浓郁的辣味,热乎乎下肚,暖暖的感觉在肚里升腾,真是神仙也难逃。路边小店都很好,有次我吃一碗津市牛肉粉,连续叫了七个煎鸡蛋,老板娘乐开了花,回到家以后自己研究了很久,才悟出了湖南是鸡蛋用猪油煎的。那叫一个香啊,抵御不了。还有口味虾,味道穿透云霄。随便附几张图吧。想想就流口水,湖南菜特色是,辣,油,盐重口味,最容易刺激人心理最深处的食欲。

标签: 长沙小吃
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